どん底


前回の続き。
歌舞伎町から新宿3丁目に移動し老舗酒場どん底へ。
三島由紀夫や黒澤明をはじめ、様々な文化人に愛されてきたお店のようです。




ここを訪れた時、実は私、まだ紛失したパソコンが見つかっておらず凹んでいました。
そんな時に「どん底」で飲むことになるとはとはなんともねぇ・・・・(笑)。
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店内は洞窟っぽくて、落ち着く雰囲気。
さすが新宿。このお店もほんといろいろな人がいました。
ワイン飲んで、隣の外国人観光客とワイワイ話したり、楽しい時間でした。
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おすすめメニューがたくさんあるようでしたが、上海小吃で既におなかいっぱいだったため食べられず。
無念。。。





こちらのお店も混んでいるので、予約していったほうが良いです。





「どん底から這い上がってやる。」
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こじつけ写真(笑)。




ありがとうございました。

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2015-02-08 : 食べ物 : トラックバック : 0 :

上海小吃


まずは

2月2日がツインテールの日と知り、
おもちをツインテールにしようとして、失敗したときの写真です。
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はいそうです、タイトルと全然関係ないです(^^ゞ



さてさて、
相方と新宿で待ち合わせして、
上海小吃に行きました。
ずっと行ってみたかったの~。




新宿歌舞伎町。
す、すごく怪し気な路地だわ~~~。
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リアル中国!
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写真撮ってたら怒られるんじゃないかと、なんとなくビクビク・・・(^_^;)



店内はガンガンな蛍光灯がまぶしく、私の毛穴超目立っていそう(^-^;。
青いクリアファイルに入ったメニューを渡されますが、
なんと600種類も!
私は食べないけど、昆虫、両生類、豚の脳みそまであった・・・。




とりあえず、こちらの名物料理を・・・





豆腐の細切り
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全然おいしそうに見えないでしょ(笑)?
でもね、もっちりとした食感とあっさりとした塩味ですごく美味しいの~。






餃子も皮が厚めでモチモチしてました。
ビールに合います♪
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蛤の甘辛炒めに揚げパンつけて食べるのです。
揚げパンがほんのり甘くて、これがまたタレに合うのです!
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紹興酒をホットで。






セロリ炒めと四川風鳥の辛炒め
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普通においしかった。2人だとこれが限界。無念。。。



お客さんもサラリーマンやOL風の人から、学生さん、キャバ嬢やホスト風の人まで本当に様々。
ディープな新宿を味わい方にオススメです。おいしいしね。



早い時間に行ったけど、
あっという間に満席になるので予約必須です。
そうそうこのお店、映画「不夜城」で使われたそうですよ~。



ぺろり
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ツインテールっていうと、最近のアイドルよりも
どうしてもキャンディキャンディが浮かんでしまうわ~。




ありがとうございました。

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2015-02-07 : 食べ物 : トラックバック : 0 :

冷凍玉子を食べてみた

相方が食べてみたいというので、
流行りの(?)冷凍玉子を作ってみました。




作るといっても、卵を冷凍庫でひと晩以上冷凍すれば完成です。
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我が家はビニール袋に入れて、ぬるま湯に30分くらいつけて解凍しました。
見た目は普通の生卵と変わらない・・・?
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発芽玄米あずきごはんにかけてみた。
白身はサラサラだね~。
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見てる子と、見ないフリの子と・・・
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(おもちと静岡って身長ずいぶん違うんだなぁ。)






いただきます!







Oh!黄身もっちり♥
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黄身の部分が温泉玉子しっかりさせたような、モチモチ感。
味も濃厚です♪
卵をパックで買ってきて使い切れない時なんかにも、
冷凍できたら便利ね~。





厚焼き玉子に続き、
玉子が気になって仕方ない
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女子達でした。
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ふぅ、チョイチョイされるんじゃないかと、緊張しました~。
黄身汁ブシャーは避けたい・・・





~おまけ~

街がクリスマスモードになってきましたね~。
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2014-11-26 : 食べ物 : コメント : 10 : トラックバック : 0 :

今年の夏休み・その4

皆様の一番好きな果物は何ですか?
私はさくらんぼと巨峰が甲乙付けがたいな~。

お盆帰省中に両親のお気に入りの信州中野の阿部果樹園さんに巨峰狩りへ行ってきました。


うおー、粒が大きい!!何たる貫禄!!
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両親の近所の人がたまたま直売所でこちらのりんごを買って、
あまりにも美味しいのでリピーターになり、
近所の人に配るうち、両親を含め近所の人までもリピーターになるという
実力派の果樹園。



お土産であげた私の会社の同僚も、今は自分で注文してるそうです。
長野県は果樹園たくさんあるけど、当たりはずれがありますからね。
安心して買える果樹園の存在は有難い事です。



狩りものって楽しい~♪
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(このままハサミ入れたら下に落ちますよと教えていただく・・・^^;)




狩り過ぎ・・・(笑)?
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また今年は特別甘くて実がしっかりしていて美味しかったです。





そしてもうひとつ、とても楽しい出来事が!
巨峰狩りをした後、お茶をいただいていたときに・・・






小さな黒いまん丸毛玉が動いてる・・・
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なんと子猫ではありませんか!!






早速私に拉致される。
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白いマユゲが、子猫なのにちょっとじいさまっぽくてかわいいの。






保健所から直接こちらの果樹園ご家族に引き取られたというラッキーキャット。
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兄妹猫はみんな引き取られて、最後の1匹だったとか。







絶賛やんちゃ中!
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もう、かわいくてかわいくて、連れて帰りたかったぞー!!






次の狩りものはりんご。10月かな。
その頃には大きくなっているんだろうなぁ(*^_^*)。
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ご興味のある方はこちらへ↓
阿部果樹園
りんご、ぶどう、さくらんぼを扱っています。時間性食べ放題もあります。
インターネット販売はしてないとのことですが、電話等での注文は受け付けているそうです。
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超癒し系の阿部果樹園のご主人。
奥様も明るくてかわいい方です。





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2014-08-27 : 食べ物 : コメント : 12 : トラックバック : 0 :

バウルーがやってきた・その3

前回前々回に続き、またまたバウルーのお話です。
(興味のない方スミマセン^^;。今回でシリーズは終了です。)



あれやこれやと作ってきましたが、
一番好評だったバウルーレシピは
「マルゲリータ風ホットサンド」
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モッツァレラチーズ、プチトマト、バジル、王道の組み合わせ。美味しくないはずがありません(笑)。
あれば生ハムも入れると塩味が効いて美味しいです♪





熱々のモッツァレラチーズは、びよーんとよく伸びます(^-^)。





がんもに「美味しそうでしょ~」と、のびのびチーズを見せびらかしてみる^m^。
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(チーズはもう冷えて固まってます・・)



猫たるもの
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思わず手が出ちゃうよね^^。
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でも・・・







ちくわは猫だけど・・・
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手より先に口が出ちゃうんだよね(笑)。
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さてさて、






これは何サンドでしょう??
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答えは「湯葉納豆ホットサンド」
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「うわぁ・・・、ないでしょ~」と思ったそこのあなた、これ実は美味しいです!
なんと、カリカリパンがまるで油揚げのようになり、とろーり湯葉納豆(+ネギ)とよく合うのですよ。
パンにはからしマヨネーズ。
これには私もびっくりしました!!
パンのの外側に塗るバターを、ごま油にしてもいいかも~♪



これまで、参考にしてきたレシピ本「ホットサンドレシピ 100」、レビューでは「奇をてらいすぎ」と評判がまちまちで。
でも新しいホットサンドの世界を作ろうと相当努力したのではないかと、私には好感が持てるレシピ本でした。



ここまでバウルーシリーズ、お付き合いいただきありがとうございました!!!
私、ホットサンド倶楽部(レシピ本著者)の回し者じゃないですよ~(笑)。





~追記~

「うちはIHだからバウルー使えない」というコメントをいただきました!!

そうよ、そうですよ、今はIHのお宅も多いですものねΣ(゚д゚lll)!!!!

というわけで、0さんへのコメント返信にも書いてしまったのですが、IHで使える南部鉄器のホットサンドメーカー見つけました。
OIGEN「ホットサンドメーカー」
ご参考までにm(_ _)m。


いやいや、だから、回し者じゃないってば~!


☆里親募集☆
おもちとがんもの元家族の里親を募集しています。(サイドバーに写真を載せましたm(_ _)m)
よろしくお願いします。

jenny angie


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2014-06-16 : 食べ物 : コメント : 16 : トラックバック : 0 :
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marco(まるこ)

0111山手+010+(1)0111山手+010+(1)_convert_20140901122707
神奈川県生まれ・北海道育ち
現在、神奈川県在住
会社員 

猫に限らず動物が大好きです♪
人生の幸せはおいしいものを食べたり、 お酒を飲んだりすること。
登山と旅行によく行きます。

相方と猫4匹と暮らしています。

ちくわ

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2011年3月生まれ
足長マンチカン 茶白 ♂

動物病院の里親募集で出会いました。
やんちゃで、大の食いしん坊。運動神経抜群。

おもち

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2010年9月頃生まれ
メインクーン×チンチラ ♀

多頭飼い崩壊のお家から、我が家にやってきました。

何度も出産を経験していて、何事にも物怖じしない肝っ玉母さん。
こちらも大の食いしん坊。目つきは悪いけど甘えっ子。

がんも

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2011年6月生まれ(推定)
おもち×アメリカンショートヘア♂

上のおもちの子供。 同じく多頭飼育崩壊のお家から、1年遅れで我が家の一員に。
母親と真逆の、とても臆病で慎重な性格。よく固まることから、あだなは「地蔵」。 反面、猫にも人にも威嚇は絶対にしない、優しく穏やかな子です。
と思っていましたが・・・大変な内弁慶でした~。

静岡

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2012年生まれ(推定)
MIX ♀

仙台の公園でガリガリに痩せていたところを、
ボランティアの方に保護してもらう。
2014年8月から我が家の一員に。
大変運動神経が良く、遊び好き。
額の模様が静岡県一部のかたちに似ていることから
この名前が付きました。

メイ(実家の猫)

2013 11 05_3141-insatuA4-meijump2013 11 05_3141-insatuA4-meijump
2011年5月生まれ
スコティッシュフォールド 茶白 ♂

実家の両親が暮らしている、ちょびヒゲ柄の猫。
時々登場します。
上の「ちくわ」とはたまにしか会わないのに、兄弟ではないかと思うくらい仲が良い。 猫見知り犬見知りはしないけど、人見知り。
柔らかそうなアゴ肉と顔が楕円形なことから、あだ名は「大福」。

三浦こんぶ(実家の猫)

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アビシニアンMIX(?) 2015年生まれ

仙台のセブンイレブン前で生活していたようですが、 静岡と同じボランティアさんに保護してもらいました。 我が家史上最強の食いしん坊でいたずらっ子。 ハマの番長「三浦大輔さん」に似ていることからこの名前を付けましたが、 本当は両親から「バロン」というかっこいい名前をつけてもらいました。

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過去にブログに載せたお気に入り写真をツイートしていこうかなぁ、と思っています。

写真転載について

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